— MONNIN RESTAURANT —
LE CHEF
Boris Monnin
Chef Passionné à Vesoul
Derrière la cuisine moderne et raffinée du restaurant Monnin à Vesoul se trouve un chef passionné : Boris Monnin. Originaire de la région et diplômé de l'école hôtelière de Besançon, il allie savoir-faire traditionnel et amour des produits locaux pour créer une cuisine mêlant authenticité et modernité.
Avant d’ouvrir son restaurant en 2018, il a travaillé dans des établissements renommés en France et à l’international, enrichissant sa créativité et développant une approche axée sur la qualité et l'innovation.
Un Chef Engagé au Service d’une Cuisine d’Exception
Soucieux de l’éthique et des saisons, il sélectionne rigoureusement ses produits auprès de producteurs locaux. Son goût pour les produits de la mer se retrouve dans ses plats signature, comme son menu « Grand Large » aux homards du vivier ou sa volaille bio d’Adrien « Apicocotte ».
Il offre une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et moderne. Le restaurant Monnin est bien plus qu’un lieu de dégustation : c’est une invitation au voyage gastronomique.
Nom de la société : MONNIN RESTAURANT
Numéro de Siret : 813234465
Nom du responsable : Boris MONNIN
Adresse : 172 RUE SAINT MARTIN 70000 VESOUL
EDITEUR DE LA PUBLICATION : MONNIN RESTAURANT
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : MONNIN RESTAURANT
RESPONSABLE DE LA REDACTION : MONNIN RESTAURANT
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
